골뱅이 칼로리

날씨가 점점 더워지고 있다.

1년중 내가 가장 싫어하는 여름이 다가오고 있다는 소리.

여름하면 또 다이어트를 준비해야 하는데

사실 3주전부터 유산소와 식단을 병행하고 있다.

그러다 보니 닭가슴살을 자연스럽게 먹고 있고

3주차가 되가니 더이상 닭가슴살이 물려서 토할것 같다.

그래서 집근처 홈플러스에 방문해서

닭가슴살을 대체할만한 상품을 찾다가

1+1 행사중인 골뱅이가 눈에 들어왔다.

들어가 있는 영양소도 중요하지만,

먼저 골뱅이 칼로리를 확인해 보았는데

400g에 280칼로리, 즉 100g에 70kcal이다.

유레카! 생각보다 낮은 칼로리에

다이어트 식단이 지겹다면,

주말이나 더이상 닭가슴살이 물려서

이벤트식으로 골뱅이 무침을 해먹거나

골뱅이 무침에 곤약면을 함께 먹어도

괜찮겠다는 생각이 들었다.

골뱅이 영양성분은 위와 같은데

이게 100g 기준의 성분인지는 모르겠으나

400g이 기준이라면 나트륨이 조금 높은것같다.

하지만 통조림에 같이 들어있는 국물을 버리고

다시한번더 삶거나 구운 다음 파채와 곤약면

그 위에 쓰리라챠 소스를 뿌리고 먹는다면

이 한통을 다 먹는다해도 300칼로리 내외의

아주 낮은 칼로리이지만 맛있는 요리가 된다는 뜻이다.

치킨이나 피자가 너무 생각날때 건강에도 좋고

낮은 골뱅이 칼로리를 이용해서 나의 뇌를 달래주자

참고로 대부분 통조림 골뱅이는 400g 이었고

제품에 따라 그이하도 많았으며, 칼로리는 비슷하였다.

하지만 양념된 골뱅이도 있었으니 이것은 피하자.